На основании приказа министра торговли РСФСР от 27 апреля 1977 г. N 155, постановления Совета Министров Марийской АССР от 17 мая 1977 г. N 337 было образовано Управление общественного питания при Совете Министров Марийской АССР. На основании Постановлений Совета Министров РСФСР от 20 июля 1988 г. N 266 и Совета Министров Марийской АССР от 23 августа 1988 г. N 222 "О генеральной схеме управления народным хозяйством Марийской АССР" Управление общественного питания ликвидировано.

Документы об образовании и ликвидации управления, протоколы заседания коллегии и документы к ним. Приказы по основной деятельности, сводные статистические отчеты по всем видам деятельности. Справки, информации по организации торговли, внедрению НОТ. Дислокация сети предприятий общественного питания. Сметы расходов, штатные расписания. Годовые бухгалтерские отчеты.