Омский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ) создан распоряжением Совета Министров СССР от 6 ноября 1957 г. Приказом Министерства мясной и молочной промышленности СССР от 11 сентября 1969 г. переименован в Сибирский филиал Всесоюзного научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ).

Филиал находился в ведении:

- Омского совнархоза (1957 - 1963);

- Госкомитета по пищевой промышленности при Госплане СССР (1963 - 1965);

- Министерства мясной и молочной промышленности СССР (1965 -).

Филиал занимался совершенствованием действующих технологических процессов производства цельномолочных и молочно-консервных продуктов на предприятиях Сибири и Дальнего Востока.

Управленческая документация.

Приказы филиала по основной деятельности. Протоколы заседаний Ученого совета. Тематические планы научно-исследовательских и опытных работ. Планы по капитальному строительству. Отчеты о выполнении тематических планов. Отчеты по основной деятельности и капитальному строительству. Отчеты о работе с кадрами. Штатные расписания. Документы месткома.