Всесоюзный государственный институт по проектированию предприятий торговли и общественного питания, складского хозяйства и торговой рекламы "Союзгипроторг" создан в 1946 г. Переименован: 1958 г. - в Государственный институт по проектированию предприятий торговли и общественного питания "Гипроторг", 1965 г. - в Государственный союзный институт по проектированию предприятий торговли и общественного питания "Гипроторг".

Институт находился в ведении:

- Министерства торговли СССР (1946 - 1953, 1953 - 1958, 1965 -);

- Министерства внешней и внутренней торговли СССР (1953);

- Министерства торговли РСФСР (1958 - 1962);

- Госкомитета Совета Министров СССР по торговле (1962 - 1963, 1963 - 1965);

- Госкомитета по торговле при СНХ СССР (1963).

Институт имел филиалы: Армянский, Грузинский, Краснодарский, Латвийский, Ленинградский, Новосибирский, Свердловский, Северо-Кавказский, Среднеазиатский.

Институт занимался проектированием предприятий торговли и общественного питания.

Проектная документация.

Документы по типовому проектированию крытых колхозных рынков,

универмагов, городского и загородного ресторанов.

Управленческая документация.

Приказы института по основной деятельности. Протоколы заседаний Архитектурно-технического совета. Тематические планы проектно-изыскательских работ. Отчеты по производственной деятельности. Отчеты по основной деятельности. Отчеты о работе с кадрами. Штатные расписания. Документы месткома.